e-Stat家計調査1位圏＋Places高評価店舗密度
検索増加率に対しPlaces上の専門店数が不足
Placesレビュー総数・Shorts再生数が最高水準
Trends急上昇ワード1位×現地Azuki店舗不足
日本市場：地域別ヒートマップ
セルをタップすると、下の詳細パネルに「使われ方」「需給ギャップ根拠」「世代・味」を表示します
北陸（石川・福井・富山）
主要商圏: 金沢・福井・富山
この地域で「どういう使われ方」をして売れているか（用途別構成比）
なぜ今売れているか ＆ 潜在チャンス（需要＞供給ギャップ分析）
GCP VM 日次収集シグナル内訳（Trends / Shorts・IG / Places・News）
あんこはどういう使われ方をして売れているのか？（6大用途・商品形態マトリクス）
「和菓子の中身」にとどまらず、パン後入れサンド・飲むあんこ・異素材接着基材・スポーツ補食・海外Veganガナッシュ代替へと用途が多角化しています
「今売れている地域」vs「潜在的に売れそうな地域」4象限ポートフォリオ分析
縦軸：潜在ポテンシャル（検索・動画急伸 ÷ 店舗供給） × 横軸：現在実売スコア（家計調査・Places口コミ総数）
なぜ「あんこ」が売れるのか？
国内外の購買ドライバー比較
洋菓子（生クリーム・バター主体）に比べ低脂質で食物繊維・ポリフェノール・鉄分が豊富。Google検索でも「ダイエット 間食 和菓子」「発酵あんこ」が通年高水準。
小豆・砂糖・水のみで作られ乳製品・卵・動物性原料ゼロ。欧米のVegan層と中東・東南アジアのハラール市場の両方で「天然クリーンラベルフィリング」として採用急増。
「塩パン×あんバター」「スライスようかん」「Matcha × Azuki Croissant」など、日常のパン・コーヒースタンドの主役メニューへ進化。
どの世代で人気なのか？
年代別の情報源と食感・使われ方の好み
主な使われ方: 抹茶あずきフラッペ（飲むあんこ）、フルーツ大福、あんバター塩パン、モチドーナツ。
特徴: 小豆の皮が残らない滑らかなペーストや、バター・生クリームと合わせたカフェメニューとして消費。海外では購入層の約42%を占める最大牽引役。
主な使われ方: 朝食用「スライスようかん・チューブあん」、ヨーグルト×発酵あんこ、スポーツようかん、手土産ネオ羊羹。
特徴: 時短朝食と「罪悪感のないヘルシー間食・補食」としての利用が最も盛んな世代。
主な使われ方: 本格煉羊羹・水ようかん、おはぎ、大福、最中、自宅でのぜんざい・おしるこ調理。
特徴: 十勝産・丹波大納言など豆本来の皮の風味が立つ「つぶあん」を茶請け・贈答として箱買いする最大支出層。
どういった味のあんこが好まれるか？
今売れている定番味 vs 潜在急上昇フレーバー
個人GCP VM ホスティング対応：./daily_anko_data.json 自動読込＆出力
本HTMLと同じディレクトリに日次収集スクリプトが出力する daily_anko_data.json を配置すると、ページ表示時に自動で最新JSONを読み込みます（未配置時は内蔵データで動作）